SISTEMA DIGESTIVO

- L essere umano ha bisogno di materiali con i quali costruire e riparare il proprio organismo: energia per farlo funzionare e regolatori che controllano questi processi. L apparato digestione è un lungo tubo con importanti ghiandole associate . La sua funzione principale è la trasformazione delle molecole complesse degli alimenti in sostanze semplici e facilmente utilizzabili dal corpo .-La nutrizione include un insieme di processi mediante i quali il nostro organismo immagazzina, trasforma e utilizza i nutrienti contenuti  negli alimenti per mantenersi vivo e realizzare tutte le proprie  funzioni .-Si può dire che il nostro organismo  viva  di carboidrati, grassi , proteine, ed altri elementi essenziali  ( vitamine e minerali) . Tuttavia , nessuno di questi può essere assorbito  come tale , per questo perdono  il valore nutritivo se non vengono digeriti.-02 aiuta la produzione di enzimi specialmente quelli digestivi , diminuisce anche il rischio di malattie per carenza di questi ultimi.